Champignons sauvages, herbes sauvages, épices et saveurs sauvages, frais et déshydratés, sirops de trèfle, de conifères, pissenlits, fleurs comestibles frais et déshydratées. Transformations style spanakopita ou petit pain farci d’ingrédients sauvages. (Toujours végétale aucune viande).
Différentes tartes aux pommes agrémentées d’autres fruits : fraises, fraises-rhubarbe, rhubarbes, bleuets, poires. Muffins et pain au fromage. Quiches aux poireaux et quiches aux épinards, etc.
Petits fruits: fraises, framboises, cerises sûres, cerises de terre, bleuets, poires. Viande d'agneau. Produits de l’érable: tire, beurre d’érable et sirop. Pommes. Confitures et jus de pommes.
Pizzas fraîches. Pizzas garnies aux oigons sautés, champignons sautés, piments verts grillés, épinards sautés, cougettes sautées, aubergines sautées, pepperonis.
Produits sans antibiotiques ou facteurs de croissance, canard non gavé. Poitrine de canard crue et fumée, cuisse de canard crue, confie, rôtie. Pintade : entière, cuisse cru et confit, poitrine cru et fumé, poitrine farcie, etc.
Bouquets de fleurs prêts à emporter et fleurs vendu par la tige. Tournesols, zinnias, dahlias, lisianthus, mufliers, giroflées, delphiniums, renoncules, digitales, pois de senteurs et plus.
Pains au levain, baguette, viennoiseries (croissants, chocolatines), brownies, gâteaux, biscuits, carrés aux dattes, granola, muffins.
Fraise, framboise, pomme, poire, prune, melon. Jus de pommes, confitures de fraises et de framboises. Maïs sucré, tomate, haricot, laitue, etc.
