Producteurs

Selby (ferme)

Produits vendus au Marché Fermier :

Pièces de porc congelées, emballées sous-vide, bacon, côtelettes, carrés, côtes levées, cubes, escalopes, filet, jambons, lardons,osso bucco, rotis, saucisses. Poulets et dindes. Oeufs. Produits transformés: saucisses, cretons, rillettes et pâtés.

Présences au marché :

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À la Ferme Selby nous élevons des races rustiques de porcs et de volailles au pâturage. Nous privilégions le bien-être de nos animaux en respectant tout autant l’environnement avec lequel ils cohabitent. Nous fabriquons notre moulée à même la ferme, à partir de grains sans OGM, ni maïs, ni soya provenant de fermes locales. Nous offrons un produit reconnu pour sa qualité et son goût distingué. Nous soutenons la distribution locale à travers les marchés fermiers et la vente à la ferme, pour ainsi instaurer un lien de confiance avec nos clients.

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