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MSEG

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Produits vendus au Marché Fermier :

Légumes et fruits

Marché fermier Laurier, les jeudis

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La ferme Macdonald Student-Run Ecological Garden (MSEG - prononcer em-seg) est une ferme maraîchère située sur le campus Macdonald de l’université McGill, à Sainte-Anne-de-Bellevue, Québec. La ferme fut créée en 2009 en tant que club étudiant de jardinage. Elle a beaucoup grandi depuis et nourrit aujourd’hui plus d'une centaine de personnes de la communauté de McGill, Sainte-Anne, et Montréal, à travers les 75 paniers de famille hebdomadaires et les 2 marchés auxquelles elle participe. La ferme est entièrement gérée par des étudiants travaillant dehors de mai jusqu'à fin Octobre. Chaque employé s’engage à travailler deux saisons a MSEG; la première en tant que stagiaire, et la seconde en tant que gérant qui entraînera donc les nouveaux stagiaires. Ce système permet à la ferme de fonctionner comme une ferme “incubatrice”, en donnant aux étudiants un niveau de responsabilité et d'entraînement qui n’est généralement pas possible pour des stagiaires dans des fermes plus grandes et plus établies. 

La ferme n’a pas de certification biologique, cependant elle utilise des méthodes de production qui sont reconnues dans la production biologique.e.

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